KOPI LUWAK
Indonésie
à partir de
36,00€
Les 125 grammes
![Kopi Luwak Indonésie Indonesia Sumatra Coffee Café Caca Grand Cru Rare Zezette et Marcel Angoulême](https://i0.wp.com/zezette-et-marcel.fr/wp-content/uploads/2022/02/Kopi-Luwak.png?fit=1000%2C1000&ssl=1)
En poche de 125, 250 grammes ou 1 kilogramme
Provenance : INDONÉSIE
Région : Île de Sumatra
Dit le café “caca”
Le café Kopi Luwak doit sa renommée à sa fermentation. Cette dernière se fait dans le système digestif d’une civette asiatique nommée Luwak, dont les sucs gastriques ont un effet bénéfique sur les arômes des grains de café.
Notes : Un café sans amertume. Une tasse gourmande et sauvage. Aux notes subtilement acidulées.
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